UNTERNEHMENSBERATUNG LEBENSMITTEL, BROT, SNACKS, BÄCKEREIEN

Brot und Backwaren ohne Kompromisse!

Sind Sie im Bäckereihandwerk oder in der Backwarenbranche tätig? FOOD AND WINE CULTURE bringt Ihren Betrieb nachhaltig auf Erfolgskurs! Mit Erfahrung, Leidenschaft, speziellen Beratungsleistungen und besten Kontakten unterstützen wir ambitionierte Bäcker und Konditoren, die sich neu ausrichten – oder neue Märkte erschließen möchten. Unser Fokus liegt hier auf  hochwertigen oder handwerklich erzeugten Backerzeugnissen.

Bei Brot, Backwaren, Snacks, Brötchen, herzhaftem und süßem Gebäck sorgen wir für ein zeitgemäßes Sortiment und damit für mehr Umsatz. Unsere Beratungskonzepte gehen über die üblichen Broterzeugnisse oder Backwaren hinaus: Bäcker und Konditoren unterstützen wir mit passgenauen Empfehlungen für hochwertige Manufaktur-Produkte und zielgruppengenaue Marketingkonzepte in einer Zeit, in der sich gut informierte Konsumenten immer gesundheitsbewusster ernähren.

Großbäckereien begleiten wir mit der passenden Vertriebsstrategie, einem zielgenauen Online-Marketing bis hin zur persönlichen Vermittlung von Experten, Maschinenherstellern, exklusiven Handelskontakten zu Entscheidern und Einkäufern oder zu geeigneten Kooperationspartnern. Empfehlungen für aktuelle Trendprodukte, internationale Spezialitäten und Tiefkühlprodukte, sowie zahlreiche Möglichkeiten, sozial, ökologisch und ökonomisch nachhaltig zu handeln, runden unser Beratungsangebot ab.

Cafés, Backstuben und Filialbetriebe unterstützen wir auch hinsichtlich der optimalen Shopkonzepte und Kaffeemaschinen mit der Möglichkeit der Selbstbedienung und kontaktlosen Bezahlung. So werden Sie dem Besucherandrang zu Stoßzeiten gerecht und können mehr Kunden in kurzer Zeit bedienen.

Ihr Vorteil: Durch die qualifizierte Fachberatung sparen Sie Zeit und letztendlich trotz der Anfangsinvestitionen auch Kosten, denn Ihr Verkaufsteam steigert seine Effektivität, erkennt Chancen besser und nutzt Marktpotenziale gezielter.

Mehr Sichtbarkeit
Mehr Kontakte
Mehr Geschäft

Aus eigener Erfahrung wissen Sie: Das Tempo von Veränderungen in Handelsstrukturen, Märkten und Kundenverhalten hat sich signifikant erhöht – besonders in der Bäckereibranche. Gleichzeitig bieten sich hierdurch auch die größten Wachstumschancen. Nachfolgend finden Sie ein paar konkrete Beispiele, bei denen FOOD AND WINE CULTURE Sie erfolgreich und mit messbarem Erfolg unterstützen kann:

►  als Hersteller von Backwaren qualifizierte Vertriebspartner für Ihre Brote oder Snackprodukte finden – im Einzelhandel ebenso wie in der Gastronomie

►  als ambitionierter Bäcker mehr Kunden erreichen – im Laden, am POS genauso wie im Online-Versandhandel

►  Gäste und Kunden nicht nur bedienen, sondern begeistern – ganz gleich ob Einzelgeschäft, Bäckerei, Café, Takeaway oder Gastronomie

► Die eigene Marktstellung stärken – mit zeitgemäßen Produkten und hochwertigen Shop-Konzepten, regional, national, international, analog und digital

►  Kunden und Verbrauchern einen echten Mehrwert zeigen – mit glaubwürdigem Storytelling, handfesten Informationen und ohne Marketing Bla-Bla

►  ein funktionierendes Online- und Internetmarketing aufbauen – mit Pressearbeit, E-Mail Marketing, Landingpages, SEO, SEA, Social Media und Google Tools

►  Prozesse optimieren und die Transformation beschleunigen – durch Mitarbeiter-Seminare, Workshops, Moderation, Coaching und analytische Begleitung

Unsere Beratung erfolgt in der Regel nach diesen fünf Schritten:

Grundsätzlich begleiten wir unsere Kunden immer soweit sie das wünschen. Unsere Beratungsverträge sehen keine bestimmte Mindestanzahl von Beratungstagen vor. Abgerechnet wird immer nur der tatsächliche Aufwand der zuvor vereinbart wurde.