Was wir richtig gut können

FOOD AND WINE CULTURE  steht an Ihrer Seite, um Ihr Geschäft entlang der gesamten Wertschöpfungskette zukunftssicher zu machen und Wachstum zu stimulieren. Wir bieten:

1. Marktanalysen – Aussagekräftige Trend-Reports, Daten und Verbraucheranalysen  als verlässliche Entscheidungsgrundlage im In- und Ausland. Damit Sie wissen, wie Märkte, neue Anwendungsfelder oder Innovationen zu bewerten sind.

2. Strategische Weiterentwicklung – Unterstützung bei Sortimentsoptimierung, Nachhaltigkeits-Strategien, Strategieentwicklung, Innovationen, Kooperationen und Geschäftsfelderweiterung.

3. KI & Digitalisierung – Maßgeschneiderte Lösungen für Kundendialog und Kundenbindung, Supply Chain, tokenbasierter Produktschutz, echtes Dialogmarketing (D2C) und produktbezogene Services, direkt via Smartphone.

4. Wachstums- und Vertriebsstrategien – Markteintritt, Sortimentsplanungen für eine erfolgreiche Listung, Kooperationen im Handel, Unterstützung bei Key Account Management und Sales

5. Produktentwicklung und Markenstrategie – Von der Rezeptentwicklung über die Skalierung und Lohnproduktion bis hin zum Qualitätsmanagement und Zertifizierungen. Wirkungsvolle Maßnahmen beim Markenaufbau und Storytelling.

Ganz gleich, ob für die ganz Großen oder für die Kleinen mit großen Ideen; ob Start-up, Familienbetrieb, Mittelstand oder Konzern.Unser Fachwissen hilft Ihnen, Ihr Unternehmen für die Anforderungen von morgen fit zu machen und Ihre Wettbewerbsfähigkeit langfristig zu sichern.

Beraterhonorar

WELCHE KOSTEN KOMMEN AUF UNS ZU
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Neueste Publikationen

Aktuelle Trends und Themen

KI und Digitalisierung in der Lebensmittelindustrie:

VERTRAUEN IN ZERTIFIZIERTE PRODUKTE WIE
HALAL, VEGAN, BIO, FAIRTRADE

Für Verbraucher ist es bisher kaum möglich, während des Einkaufs die Echtheit von Produktzertifikaten sowie deren Spezifikationen verlässlich zu prüfen. Gemeinsam mit unserem Digitalisierungs-Experten stellen wir – speziell für die Lebensmittelindustrie – einen weltweit nutzbaren Verifikationsdienst zur Verfügung, der dank Blockchaintechnologie fälschungssicher Auskunft gibt. Der Clou: Produzenten können dabei eine 1:1-Beziehung zum Endverbraucher herstellen.

Exklusiv für die Food-Branche

NEUE VORTRÄGE, WORKSHOPS UND SPEAKER

Die Lebensmittelindustrie erlebt kontinuierliche Veränderungen und muss auf die Bedürfnisse von Verbraucher reagieren. Parallel dazu schreiten Technologien unaufhaltsam voran und gewinnen für Händler und Produzenten, die Herausforderungen bewältigen und innovativ sein wollen, an Bedeutung. Eng damit verbunden sind die Themen KI und digitale Transformation, die in Zukunft eine immense Rolle einnehmen werden.

Um den Prozess von Transformation, Entwicklung oder Wachstum erfolgreich zu unterstützen, bieten wir spannende Vorträge, informative und optimistische Veranstaltungen für Entscheider, Führungskräfte, Produzenten, Fachhändler und für alle, die von erfahrenen Branchenkollegen neue Anregungen erhalten wollen.

Internationale Geschäftsbeziehungen

Worauf es beim Markteintritt im Detail ankommt

Etwa vier von fünf Markteintrittsstrategien scheitern über kurz oder lang, weil die Geschäftspartner sich nur unzureichend miteinander verständigen. Das kann Sprache sein oder Kultur. Deshalb ist “Kultur” auch in unserem Firmennamen FOOD AND WINE CULTURE fest verankert.

Mit unseren Partnerbüros in Österreich, Frankreich, Spanien, den Niederlanden und England sind wir für Sie vor Ort, kennen die europäischen Märkte und die sich wandelnden Verbraucherbedürfnisse. Davon ausgehend prüfen wir überholte Mindsets und entwickeln regional angepasste Produkt- und Vermarktungsstrategien, mit denen Sie neue Impulse setzen, neue Zielgruppen für sich gewinnen und den Verkaufserfolg steigern können.  Auf diese Weise kann nicht nur ein Grundstein für den Erhalt Ihrer zukünftigen Wettbewerbsfähigkeit gelegt werden, sondern ebenfalls für eine Expansion des eigenen Betriebs.