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Unser Service für Ihr Unternehmen

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Vertrieb & Handel

Beratung und Strategien für…

Markteintritt, Listung, Sortimentsplanung, Sales, Neukunden-Akquise, Key Account Management

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Strategische Weiterentwicklung

Beratung und Strategien für…

Sortimentsoptimierung, Trends, Nachhaltigkeits-Strategien, Innovationen, Kooperationen, Geschäftsfelderweiterung, Neuausrichtung als Erfolgsfaktor

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Markenstrategie

Beratung und Strategien für…

PR, Marketing, Architektur und Aufbau von Marken, Handels- und Eigenmarken, Kommunikation

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Produktentwicklung

Beratung und Strategien für…

Rezeptentwicklung, kulinarische Beratung, Skalierung, Qualitätsmanagement, Zertifizierungen, Lohnproduktion, Supply Chain Management, Verpackungslösungen

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KI & Digitalisierung

Beratung und Strategien für…

Kundenbindung, Supply Chain, tokenbasierter Produktschutz, Gamification, AI und KI

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F&B Marktforschung

Durchführung von…

Studien, Umfragen, Konsumentenforschung, Wettbewerbsanalysen, Store-Checks, Business Intelligence

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Internationalisierung

Beratung und Strategien für…

Expansion in neue Märke, Geschäftsanbahnung, Key Account Management, Import-Export, Messe-Service, Zoll

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Wissensvermittlung

Durchführung von…

Vorträgen, Keynotes, Webinaren, Coaching, Workshops und Mitarbeiterschulungen [CLATU Academy]

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Restrukturierung

Beratung und Strategien für…

Begleitung/Moderation von Veränderungsprozessen, Krisenmanagement, Aufbauorganisation, Optimierung von Prozessen und Abläufen, Mitarbeiter-Audits

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StartUp Consulting

Beratung und Strategien für…

Existenzgründer, junge Unternehmen und Familienbetriebe bei Organisation, Produktionsprozessen, Produktentwicklung, Finanzierungsfragen und Go2Market-Strategien [NEXT GENERATION FOOD ADVISORS]

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Wettbewerbsfähigkeit neu definiert:
Ihre Allzweckwaffe für die Food-Branche

Wenn es um Lebensmittel, Getränke, Produkion, Handel und angrenzende Bereiche geht, ist kaum eine Unternehmensberatung so gut aufgestellt und spezialisiert wie wir. Gezielt werden alle Themen entlang der Wertschöpfungskette fokussiert: Marktforschung, Organisationsentwicklung, Digitalisierung, Sortiment, Nachhaltigkeit und Vertrieb. Mit einem tiefen Branchenverständnis und über 35 Food-Expertinnen und Experten können wir Ihnen das gesamte Spektrum zeitgemäßer Beratung anbieten.

Auf dieser starken Basis entstehen zeitgemäße Multichannel-Strategien, punktgenaue Kommunikation, Handlungsempfehlungen und innovative Lösungen, die exakt auf Ihre Anforderungen zugeschnitten sind. Nicht alles aus einer Hand, aber aus einem Guss!

Ihr Mehrwert, Nutzen und Vorteile

Schnelle Verfügbarkeit
Ob Projektunterstützung, Strategie-Entwicklung, Vortrag oder Workshop-Support: Unsere Expertinnen und Experten können sowohl kurzfristig kritische Situationen entschärfen, als auch langfristige Projekte begleiten. Fachlich kompetent, menschlich integer, loyal zum Auftrag und nicht karriereorientiert. Das macht sie effizient, flexibel und äußerst wertvoll für die zu lösende Aufgabe.
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Finanzielle Vorteile
Für das Unternehmen zählt vor allem anderen Ertragssteigerung und gezieltes Wachstum. Aber auch finanzielle Planbarkeit beim Beratungsmandat und überschaubare Kosten – vom Angebot bis zur Abrechnung – sind ein wichtiger Faktor. Mit standardisierten Tagessätzen, projektbezogenen Pauschalen oder flexiblen Retainer-Modellen schaffen wir Transparenz und Vergleichbarkeit.
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Der wertvolle Blick von Außen
Unsere Expertinnen und Experten bringen nicht nur das notwendige fachliche und methodische Wissen mit, sondern auch die Analysefähigkeit und Objektivität einer neutralen Instanz. Denn darum geht es doch: Zum Eigentlichen vordringen. Einen kritischen Blick auf mögliche Betriebsblindheit und etablierte Prozesse werfen. Wirksame und nachhaltige Lösungen finden.
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F&B Branchenkompetenz
Sich zu spezialisieren heißt, den Markt zu verstehen. Den Markt zu verstehen heißt, zielgruppengenau beraten zu können, ob in der Frischetheke oder im Trockensortiment, in der Welt der Veggies oder BIO-Fans, ob Wein, Getränke, Feinkost, Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung. Nutzen Sie diese 360°-Bandbreite und unseren Fokus auf die Lebensmittelbranche für Ihr Wachstum!
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Change
Ganz gleich, ob Sie Probleme lösen, auf Markttrends reagieren oder neue Chancen nutzen wollen. Die Hauptaufgabe ist sicherzustellen, dass Ihr gesamtes Team/Unternehmen Ihre Neuausrichtung annimmt oder neue Systeme und Prozesse akzeptiert und erfolgreich anwendet. Als vertrauensvolle Berater erarbeiten wir nicht nur individuelle Lösungsansätze, sondern wir begleiten auch Einzelpersonen und Teams mit gezielten Fragen, Übungen und Impulsen in unserer Akademie.
Zu den Vorträgen, Workshops & Seminaren
No bullshit
Wir stehen nicht nur für eine verantwortungsbewusste Lebensmittel-Kultur sondern auch für Zuverlässigkeit, Gradlinigkeit, Pragmatismus und eine hohe Kundenzufriedenheit. Wie auch Sie freuen wir uns über ein freundliches Miteinander und respektvollen Umgang. Wir mögen keine unnötigen Meetings, keine unübersichtlichen Excel-Sheets, kein Kleingedrucktes. Gezahlt wird nur für erbrachte Leistung gemäß Angebot – ohne Fixkosten, Abo-Modelle oder versteckte Gebühren.
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ÜBRIGENS
Wir sind auch Berater für andere Berater. Experten, Sachverständige und Consultants sehen wir nicht als Konkurrenten, sondern als Partner. Branchenkollegen unterstützen wir mit unserer Expertise, begleiten sie als als ergänzende Berater im Kollegenteam und stehen ihnen auch zur Seite, wenn es einmal zum Streit mit dem Auftraggeber kommt.

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Digitaler Telefonassistent

Für den Fall, dass unsere Berater einmal nicht persönlich am Telefon zu erreichen sind, haben wir einen digitalen Telefonassistenten geschaltet, der Ihre Anliegen entgegennimmt und in einer natürlichen Sprache mit Ihnen kommuniziert. Ihre Terminwünsche oder Nachrichten erreichen uns auf diesem Weg sehr schnell, so dass wir uns umgehend mit Ihnen in Verbindung setzen, sofern wir Sie mit einem Rückruf erreichen können.